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Auteur/autrice : Matthieu ACAR

Lagomorphe – Les whiskies des plaines de Beauce

30 novembre 2023 Matthieu ACAR Actualités, Céréalier, Distillerie, Epicé, Faronville, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

La ferme de Faronville, nichée au cœur de la plaine de Beauce dans un ancien château de XVIIIe siècle s’est

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La distillerie FAIVREJMAGINE : Entre héritage et innovations !

28 novembre 2023 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, FaivreJmagine, Floral/Herbacé, French touch, Notes de dégustation, Pâtissier, Tourbé/Fumé

C’est une histoire qui prend ses racines au début du siècle dernier, lorsque la distillerie Faivre, alors implanté dans les

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2 Litres d’Armorik pour la (Good)planet

25 octobre 2023 Matthieu ACAR Distillerie, Warenghem

Il y a 40 ans, Gilles Leizour, ancien pharmacien ayant récemment repris les rênes de la distillerie Warenghem, lisait un

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Le tour de France en 24 Minutes (Vidéo)

14 octobre 2023 Matthieu ACAR Bertrand, Boinaud, Brenne, Château du Breuil, Claeyssens, Distillerie, Distillerie des menhirs, Domaine des Hautes Glaces, Domaine Mavela, Embouteilleurs Independants, Fontagard, Glann Ar Mor, lachanenche, Ninkasi, Version Française, Warenghem

En 1983, les gouttes du premier whisky français s’écoulent de l’alambic de la distillerie Warenghem. 40 ans plus tard, ce

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Fromage, et si on passait du vin au whisky ! ( Avec la fromagerie Quatrehomme et Version Française)

4 octobre 2023 Matthieu ACAR Actualités, Embouteilleurs Independants, Focus, Version Française

Si la France n’est pas encore internationalement reconnue pour son whisky, nul doute qu’elle l’est pour sa riche tradition fromagère

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Une brève mais intense histoire du whisky français – Flammarion

27 septembre 2023 Matthieu ACAR Actualités, Distillation et Alambics, Focus

C’est à l’occasion des quarante ans du whisky français, et alors que la catégorie entre dans une nouvelle phase de

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