Matthieu ACAR

Mr Balthazar – Hedgehog – 45% (2015)

3 avril 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, Monsieur Balthazar, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire

Ce soir à l’apéro, on troque le Bourbon pour un Hedgehog et on trinque à la santé de Monsieur Balthazar

France, Armorik Dervenn, Warenghem, Lannion, Bretagne, fûts de Bourbon, orge maltée, whisky français, french whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ARMORIK Dervenn, 46% – Distillerie Warenghem

31 mars 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire, Warenghem

Le verdict est tombé, les World Whiskies Awards récompensent la distillerie Warenghem pour la deuxième année consécutive : félicitations à

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France, AWA Double Fût N°3, Bourbon, Riesling, Authentic Whisky Alsace, Dennis Hanns, whisky Français, French whisky, embouteilleur indépendant, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

AWA Double fût n°3 (Bourbon/Riesling) – 40%

29 mars 2017 Matthieu ACAR AWA, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

L’embouteilleur AWA est un acteur passionnant du whisky Français. Toujours en train d’expérimenter, ne tombant jamais dans la facilité, l’embouteilleur

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France, AWA fût de Riesling, fût de chêne second remplissage, fûts de Riesling, Authentic Whisky Alsace, Dennis Hanns, whisky Français, French whisky, embouteilleur indépendant, malt, Hepp, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

AWA Fût de Riesling – 43%

27 mars 2017 Matthieu ACAR AWA, Embouteilleurs Independants, Floral/Herbacé, French touch, Notes de dégustation Laisser un commentaire

AWA (Authentique Whisky Alsace) est un embouteilleur Alsacien plutôt bien distribué en Alsace mais assez peu connu dans le reste

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France, Armorik fût de Chouchen, brut de fût, Warenghem, Lannion, Bretagne, orge maltée, whisky Français, French whisky, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

ARMORIK Fut de Chouchen 58,7% (60 ans LMDW)

24 mars 2017 Matthieu ACAR Distillerie, Epicé, Fruité, Notes de dégustation, Pâtissier, Warenghem Laisser un commentaire

Belle surprise que de tomber sur une édition limitée d’Armorik au 3 rue monsieur le prince dans le tout nouveau

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France, Les Moissons, Single Malt, Solera, Domaine des hautes Glaces, ferme-distillerie,agriculture biologique, Saint Jean d'Hérans, Alpes, orge, seigle, grand épeautre, bois de chêne Français, Frederic Revol, Jérémy Bricka, whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, atelier, dégustation, whisky

Les Moissons 42%

23 mars 2017 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Domaine des Hautes Glaces, Floral/Herbacé, minéral, Notes de dégustation, Tertiaire Laisser un commentaire

Le domaine des Hautes Glaces est une ferme-distillerie française perchée à quelque 896 mètres d’altitude. Aujourd’hui on fait de l’escalade

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