En attendant une maturation en fût de porto qui devrait sortir prochainement, on goûte aujourd’hui une édition (très) limitée d’Eddu
Catégorie : Distillerie des menhirs
En 1998 la distillerie des menhirs se lance dans la production de whisky, elle opte alors pour l’utilisation du blé noir, une pseudo céréale (une Polygonacée en fait) dont le rendement est nettement inférieur à l’orge, (1,3 kg pour une bouteille contre 0,8 kg pour un whisky d’orge) mais que voulez-vous, on ne transige pas quand on veut faire du whisky Breton ! Lire la suite…
L’Eddu Silver 40% (version cocktail) par Victor Urzua
Victor Urzua, ex barman au Radio Mexico (Melbourne), vous propose cette semaine un cocktail à base d’Eddu Silver (whisky Breton
Eddu Silver (2016)
Cette semaine, on embarque pour la distillerie des Menhirs et on déguste un whisky unique en son genre ! Yecʼhed mat