C’est courant Avril que nous avons rencontré Alexandre Cavalié, jeune fondateur de Juste un Doigt et nouveau venu sur la

L’actualité du whisky en France à travers des interviews, reportages et focus sur les acteurs de la filière.
C’est courant Avril que nous avons rencontré Alexandre Cavalié, jeune fondateur de Juste un Doigt et nouveau venu sur la
Récemment primée aux World Whiskies Awards, la distillerie Warenghem ne cesse de nous surprendre par sa vitalité et son inventivité. Il
Passionné de mixologie et créateur, entre autres, du Roof Rye, Guillaume Ferroni nous parle de sa passion pour les spiritueux
On ne présente plus le Domaine des Hautes Glaces, ferme distillerie fondée en 2009 et perché à 896 mètres d’altitude
C’est dans les côteaux du Frontonnais, au-dessus de Toulouse qu’un nouveau projet de whisky français a récemment vu le jour.
En 2013, Benoît Albanel, entrepreneur Bourguignon, a une idée un peu folle : faire vieillir du whisky sur une terre