Catégorie : La Piautre

La Fabrique des Bières d’Anjou aussi connue sous le nom de La Piautre, est une brasserie-malterie-distillerie française nichée sur les bords de la Loire. Fier de son territoire et des ressources qui en découlent, Vincent Lelièvre montre une vive volonté de ne travailler qu’avec des produits de la région. « Nous avons une approche artisanale et locale, ne souhaitant pas être tributaires des industriels. » Ainsi, matières premières et fûts proviennent de l’agriculture biologique locale. Lire la suite…

World Whiskies Awards France – Le Palmarès !

28 septembre 2024 Matthieu ACAR Alfred GIRAUD, Benjamin Kuentz, Distillerie, Distillerie des menhirs, Domaine Mavela, Embouteilleurs Independants, La Piautre, Samalens, Version Française, Warenghem

Le bien connu concours des World Drinks Awards est né en Grande-Bretagne il y a 25 ans, depuis, il a

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Le Koji en question

15 septembre 2024 Matthieu ACAR Bows, Distillerie, Focus, La Piautre, Malt & co.

Aujourd’hui un article un peu technique mais qui met le doigt sur un point flou de la réglementation européenne alors

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La Cabane à sucre de la Piautre

31 juillet 2024 Matthieu ACAR Céréalier, Distillerie, Epicé, French touch, La Piautre, Notes de dégustation, Pâtissier

La multiplication récente de l’offre de whisky a conduit les producteurs à redoubler d’imagination pour se singulariser. Depuis la fin

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Les nouveautés du Salon Malt In France

10 avril 2024 Matthieu ACAR Castan, Distillerie, Fontagard, G.Miclo, G.Rozelieures, Glann Ar Mor, La Piautre, La Roche aux Fées, Nalin, Rounagle, Terre de Bières

Ce weekend se tenait la première édition du salon Malt In France, le premier salon 100% dédié au whiskies français ! Situé aux ateliers du vent à Rennes, le salon s’est déroulé dans une ambiance festive, rythmé par le son du Biniou et parrainé par l’IGP whisky Breton.

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