Description Issu d’une fermentation réalisée à partir de levures Champenoises, cet Esprit de Malt a connu une distillation à repasse
Category: French touch
Des whiskies qui présentent des arômes propre au terroire Français. (Des notes évoquant certains vins ou certaines eaux-de-vie de nos régions.)
L’Alambic de Castan : Fonctionnement et Dégustation.
Chose promise, chose due ! Il y a quelques mois, lorsque nous débutions cette série consacrée aux alambics, nous évoquions
Bestiut, 43% – Fût de Cognac / Malt torréfié – Distillerie Bows
Description Bestiut veut dire brutal en occitan, l’etiquette incorpore meme le mot en braille car ” il parait que ca
Ampelos (fût de Condrieu) 54% – Domaine des Hautes Glaces
Description Certifié Biologique, Ampelos est issu de la moisson de 2012 du Domaine des Hautes Glaces. Distillé fin octobre 2012,
DDB 3 Ans – Fût de Tou&Dy (apéritif de prunelle) – 43%
Très discret, le Domaine de Bourjac (DDB) produit pourtant l’un des whiskys les plus typés de France. En attendant un 10
Eddu Grey Rock Brocéliande, 40% – Distillerie des Menhirs.
Dans le monde du whisky, un “blend” est un assemblage d’un ou plusieurs Single Malt avec un ou plusieurs Single Grain, c’est