En 1983, les gouttes du premier whisky français s’écoulent de l’alambic de la distillerie Warenghem. 40 ans plus tard, ce
Catégorie : Claeyssens
C’est du haut de ses 200 ans d’existence que la distillerie Claeyssens s’est lancée dans la confection de whisky au cours des années 2000. Forte d’un savoir-faire séculaire, cette institution est un monument d’histoire nous rappelant la grande époque de la distillation dans le Nord de la France. Lire la suite…
Quel avenir pour la distillerie Claeyssens ?
Après plus de deux siècles de bons et loyaux services les alambics de Claeyssens ont cessé de ronronner depuis 2018.
Distillerie Claeyssens – Cuvée du Bicentenaire – 43%
1817 ! C’est à cette date qu’une huilerie du nord de la France se transforme en une distillerie de genièvre
Les colonnes de Claeyssens
C’est dans le nord de la France, à Wambrechies, que nous avons remonté le temps, lors de la visite de
Wambrechies Single Malt 8 years old 40% – Distillerie Claeyssens
Description Couleur Or Premier Nez À la fois floral (aubépine) et végétal (feuille de cassis, bruyère), ce 8 ans laisse
Wambrechies Single Malt 5 years old 40% – Distillerie Claeyssens
Couleur Or Premier Nez Dominé par les notes florales (aubépine) et végétales (herbe coupée, foin, tabac). De légers arômes de