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Catégorie : Bertrand

Héritière d’une longue tradition familiale dans la fabrication d’eaux-de-vie (depuis 1874 avec Joseph Bertrand), la Distillerie Artisanale Bertrand produit son whisky depuis 2003. Elle est à l’époque la première distillerie à produire du whisky à Uberach (signifiant “au delà de l’eau”), dont elle donnera le nom à sa gamme. Il est à noter que la commune d’Uberach compte 1200 habitants pour 2 distilleries, 1 brasserie, 2 embouteilleurs (1 existant et 1 en devenir !?!). Lire la suite…

Clap de fin pour la Distillerie Bertrand : une page se tourne dans l’histoire du whisky alsacien.

23 mars 2025 Matthieu ACAR Actualités, Bertrand, Distillerie, Epicé, Floral/Herbacé, Focus, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation

C’est un monument du whisky alsacien qui ferme ses portes. La Distillerie Bertrand a récemment annoncé cesser son activité, marquant

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5 Single cask de whisky français

17 février 2024 Matthieu ACAR Bertrand, Brasserie du Dauphiné, Céréalier, Distillerie, Distillerie des menhirs, Domaine des Hautes Glaces, Epicé, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier, Tertiaire, Tourbé/Fumé, Warenghem

Après plusieurs années à suivre l’aventure du whisky français, à la raconter sur ce site puis, plus récemment, à travers

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Le tour de France en 24 Minutes (Vidéo)

14 octobre 2023 Matthieu ACAR Bertrand, Boinaud, Brenne, Château du Breuil, Claeyssens, Distillerie, Distillerie des menhirs, Domaine des Hautes Glaces, Domaine Mavela, Embouteilleurs Independants, Fontagard, Glann Ar Mor, lachanenche, Ninkasi, Version Française, Warenghem

En 1983, les gouttes du premier whisky français s’écoulent de l’alambic de la distillerie Warenghem. 40 ans plus tard, ce

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Uberach is the new Black

18 janvier 2023 Matthieu ACAR Bertrand, Domaine des Hautes Glaces, Embouteilleurs Independants, La Roche aux Fées, Notes de dégustation, Version Française

Présentés lors du whisky live 2022, les nouveaux Single cask de la gamme version Française sont arrivés en fin d’année.

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Uberach, jean Metzger, cask bleu, single cask, brut de fût, fût de Rasteau, vin du Rhône, fût de vin, Rhône, Alsace, Single malt , orge, Holstein, Sauternes, Bourgogne, IGP Whisky d'Alsace, France, whisky, whisky Français, French whisky, orge, distillation. Matthieu Acar, Xavier Brevet, Lilya Sekkal, dégustation, whisky, académie, masterclass, Paris

CASK BLEU Single Malt Collection 59,8% – Distillerie Artisanale Bertrand Uberach

12 octobre 2018 Lilya Bertrand, Distillerie, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, minéral, Notes de dégustation, Pâtissier

Description Single cask embouteillé sans réduction à 59,8%. Vieillissement en fût de Rasteau (vin doux naturel de la vallée du

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, Single Malt , 44,5%, Uberach, distillerie artisanale Bertrand, Alsace, Jean Metzger, , vin doux naturel, Banyuls whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Lilya Sekkal, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, Les Passerelles, Single Malt , 44,5%, Uberach, distillerie artisanale Bertrand, Alsace, Jean Metzger, , vin doux naturel, Banyuls whisky Français, French whisky, malt, Matthieu Acar, Lilya Sekkal, Xavier Brevet, dégustation, whisky, masterclass, Paris, Les Passerelles

DISTILLERIE BERTRAND – UBERACH Chant de Noël Single Malt 09.05.11 24.12.15 44.5%

28 avril 2018 Lilya Bertrand, Floral/Herbacé, French touch, Fruité, Notes de dégustation

Le chant de Noël a été embouteillé un 24 décembre 2015 à la distillerie. Son nom est inspiré du Chant

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