Statut |
En cours de production |
Localisation |
📬 23 Grand Rue 67220 Steige |
Dates Clés |
1947 – création de la distillerie Nusbaumer Avril 2018 – Reprise de la distillerie par Nicolas Lombard Septembre 2019 – Rencontre avec Gilbert Holl Début 2020 – Début de la collaboration avec Gilbert Holl.
2022 – 2025 : sortie du premier Lac’Holl né de la collaboration Nusbaumer/Gilbert Holl. |
Personnages Clés |
Jos Nusbaumer – Fondateur de la distillerie Nicolas Lombard – Directeur de la distillerie |
Gamme |
🥃 Whisky >> Gamme en cours de réflexion. Autres spiritueux… Eaux-de-vie |
Eau |
Eau de source des Vosges.
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Céréales |
🌾 Orge |
Alambic et distillation |
⚗️ 4 alambics à colonne Holstein d’une contenance de 5000L chacun. Un seul de ces alambics est utilisé pour la fabrication de whisky. |
Type de chai |
Sec, aux variations de températures importantes entre été et hiver. |
Fûts |
Fût de chêne Français |
Données territoriales |
Climat continental |
Sites internet |