Le whisky St Patrick est un single malt artisanal de Moselle.
| Statut | Produit et Commercialise son propre whisky |
| Localisation | 📫 Distillerie Artisanale du Castor, Avenue de la Vallée, 57870 Troisfontaines, France. |
| Volume de Production | |
| Dates Clés | 2012 : Début de la production de whisky. |
| Personnages Clés | Patrick Bertin : directeur |
| Gamme | 🥃 Whisky St Patrick, 42% , vieilli 5 ans en fût de Pedro Ximenez. |
| Eau | Eau de source |
| Céréale(s) | 🌾 Orge maltée |
| Fermentation/Levures | |
| Alambics | Alambics à colonne de rectification. |
| Distillation | Chauffe au gaz. |
| Type de chai | |
| Fût(s) | 🍇 Fûts de Xéres (Pedro Ximenez) |
| Données Territoriales | Climat : continental humide sans saison sèche.
🌡 Température moyenne : 8.8°C ☔️ Précipitations moyennes : 782.5 mm |
| Notes | |
| Site Web | http://www.distillerie-du-castor.com/ |