Belle surprise que de tomber sur une édition limitée d’Armorik au 3 rue monsieur le prince dans le tout nouveau bar « La robe & la mousse »…
| Description | Sélectionner pour les 60 ans de la maison du whisky, cet Armorik est embouteillé à la force du fût (58,7%). Agé de 5 ans, cette version a été affinée pendant deux ans dans un fût de chouchen. |
| Couleur |  or |
| Premier Nez | Chaleureux, le premier nez présente des notes de fruits caramélisés et une certaine minéralité. |
| Second Nez | Les fruits se précisent sur des notes de pomme au four et de poire, souligné par un côté beurré qui n’est pas sans évoquer le kouign amann |
| Palais | Puissante et cohérente, on est bien sur le registre de la tarte tatin, saupoudrée d’épices douces (cannelle). Des notes de tabac blond apportent de la profondeur au palais. |
| Finale | Le chouchen commence à se manifester à travers des notes de miel qui tapissent le palais, la pomme vire au pruneau procurant une belle longueur au whisky. |
| Synthèse | La pionnière des distilleries de whisky Français signe ici une réalisation unique et innovante. L’utilisation du fût de chouchen fonctionne parfaitement, apportant au whisky ce petit supplément d’âme, la Bretagne ! |