Eddu Grey Rock, 40% – Distillerie des Menhirs

Description Eddu Grey Rock est un « blended whisky » façon Distillerie des Menhirs, (blé noir et orge !) dont l’affinage à lieu en fût de chêne Français.
Couleur Or pâle
1er Nez Blé noir et poudre à canon s’accompagnent de notes Minérales (Iode) et fruités (abricot, raisin blanc) !
2nd Nez Toujours aussi fruité (oranges et citons confits, pêche blanche) et minéral, la palette aromatique est complétée par une douceur pâtissière (madeleine).
Palais
  • Attaque: Onctueuse, sur l’amande et les pruneaux secs.
  • Milieu de bouche: la trio « amande-pruneaux-madeleine » est complété par des notes de cacao, de vanille et de café légèrement torréfié.
Finale Plutôt longue, elle révèle de généreuses notes de vanille et de céréales grillées (crackers au riz).
Synthèse La Distillerie des Menhirs nous propose à nouveau un excellent assemblage, plus consensuel que la gamme Eddu, la gamme Grey Rock ravira celles et ceux désireux de découvrir le whisky au blé noir.